初日限定販売 Mellow SweetS
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「 Gelee ジュレ 」

6月5日木曜日からはじまる
Mellow Glassガラス作品展に合わせて、
CAPSULE MONSTER(カプセルモンスター)久々湊さんが作ってくれました。

菓子工房、お店ともに同じマンション内 space1-15にある
人気洋菓子店です。

今回のガラス作品 パート ド ヴェールは、気泡が
とても綺麗なのですが、
ご相談したところ、さすが久々湊さん!
イメージ通りのモノをジュレで表現してくださいました。

お味は優しい白ワインのジュレに、
フルーツの果汁をジュレにしたものを閉じ込めています。

夏らしくパッションフルーツとグアバを合わせて。
しっかり果物の味も感じます。
試食させていただいたのですが
体の中からすっと爽やかになりました。

きっとガラス作品たちと美しく溶け込んでくれると思います。

こちらの「ジュレ」は、

6月5日木曜日 展示初日限定販売です。
 時間は 15時―20時
 エフロクブンノイチで販売となります。
お間違えのないようお願いいたします。

お楽しみにしていてくださいね。

















by F6bunno1 | 2014-05-31 23:50
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手仕事と心地よい暮らし
by F6bunno1
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営業日につきまして
木、金、土、日曜日です。



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